기름 최소화

후라이팬 코팅 유지법 매콤한 스테이크를 구워먹는 즐거움, 부드러운 계란 프라이를 만들어먹는 즐거움, 바삭바삭한 팬케이크를 굽는 즐거움 등등. 후라이팬은 주방에서 가장 자주 사용되는 도구 중 하나입니다. 그만큼 많은 요리에서 후라이팬을 사용하다보면, 후라이팬의 코팅이 닳아가거나 손상되는 경우가 생길 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요! 오늘은 후라이팬 코팅을 유지하는 방법에 대해 알려드릴게요. 먼저, 후라이팬을 더보기…

건강하게 에어프라이어 쓰는 법 에어프라이어는 요즘 주방에서 가장 핫한 가전제품 중 하나입니다. 지금까지 전통적인 기름 튀김 방식에 비해 더 건강하고 간편하게 요리를 할 수 있는 에어프라이어는 많은 사람들에게 사랑을 받고 있습니다. 하지만 에어프라이어를 제대로 활용하지 않으면 오히려 건강에 해를 끼칠 수도 있습니다. 그래서 오늘은 건강하게 에어프라이어를 사용하는 법에 대해 알아보겠습니다. 더보기…