야채

된장찌개 맛내는 비법 한국인의 입맛을 사로잡는 대표적인 국물 요리 중 하나인 된장찌개. 진한 된장 향과 고소한 감칠맛이 어우러져 한 그릇 뚝딱 먹게 만드는 이 요리는 가정 요리부터 식당 메뉴까지 다양하게 즐길 수 있는 음식 중 하나이다. 그렇다면, 된장찌개를 더욱 맛있게 만들기 위한 비법이 있다면 어떨까? 바로 그 비법에 대해 알아보도록 더보기…